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茶人时延延制作的“鲸落•天香”茶品在茶界“奥斯卡”比拼中获金象奖“茶王”

发布时间:2021-01-03 20:24:17 浏览次数:次  作者:刘北南

12月28日,在2020滇茶杯第三届云南名茶评比大赛颁奖晚会暨第四届中华茶文化年会颁奖盛典中传来好消息,随着新一届云南“茶王”、“茶后”的新鲜出炉。正清堂(北京)茶文化交流中心旗下的“百年蘭草堂”茶品古树白茶“鲸落•天香”,在茶界“奥斯卡”比拼中获金象奖”茶王“,另外该公司的古树生普:“淡然”和“云归春纪”两个茶品分别荣获普洱生茶组金奖和银奖。

据了解,滇茶杯云南名茶评比大赛每两年一届,是我国较高规格茶叶评比赛事,有云南茶界“奥斯卡”之称。˙

大赛以“公正、公平、公开”的原则,采用密码评审(盲评)的方式,全程实况录像及现场直播,开创了名茶评比赛场标准和开放式可观摩赛场空间,提高了名茶审评的透明度。中科院院士刘仲华院士为本次大赛的总裁判长,中国农业科学院茶业研究所所长鲁成银为本次大赛执行裁判长,云南茶学系创始人张芳赐,广东茶叶收藏与鉴赏协会常务副会长、湖南农业大学茶学研究生导师陈栋等几十位专家学者共同审评。

此次“百年蘭草堂”获奖的三款茶品都出自“堂主”时延延之手。时延延,正清堂(北京)茶文化交流中心董事长,“百年蘭草堂”品牌创始人。大学期间学习的茶叶加工和茶文化,之后一直在全国进行各类茶的研究与实践,2016年、2017年荣获两项国家发明专利,取得了国家一级评茶技师、国家二级茶艺技师、国家级茶叶审评培训师、国家级职业技能鉴定高级考评员、国家级职业技能竞赛裁判员。中国茶叶学会会员单位成员。2019年被授予韩中茶文化大使。2018年、2019年在中澳茶博会连续获得金奖荣誉,并获得中澳茶文化节个人突出贡献奖。
时延延表示“传承中国优秀历史文化,传播传统茶文化,保护传统手工工艺和古法制茶工艺是理想更是初衷,希望能让更多的人深入认识和了解我国的茶文化。”
目前,百年蘭草堂的白茶王“鲸落•天香”,作为首次、首届、首饼金象奖“白茶王”与陈升号的茶王“匠心”一同入驻“滇茶博物馆”,被永久收藏。

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